英語ネイティブの翻訳者から、カナダの秋の楽しみ方について話を聞きました。
2020年11月9日 17時16分
※英語原文は日本語記事の下に掲載しています。
カナダの風景が1年のうちで最も美しくなる季節は秋でしょう。
夏の蒸した暑さから解放され、涼しく清々しい空気になり、
無数の木の葉が見事な紫、オレンジ、黄、赤に色づき始めます。
この素晴らしい季節を愛でる方法が無限にあるのも不思議はありません。
落ち葉をかき集めて山にするのは、カナダの典型的な秋の庭仕事です。
しかし、この退屈な作業にも、大きな楽しみを見つけることができます。
落ち葉を集めて大きな山にしたら、そこに飛び込めば秋を堪能できます。
ザクザクという落ち葉の音や土っぽい匂いは、秋の真髄を捉えるものです。
りんご狩りは、暖かい秋の日に家族で出かけるには、うってつけの選択です。
カナダ全土にりんご狩りができる果樹園があり、
そこにはアップルサイダー、キャラメルアップル、アップルビネガー、
さらには焼き菓子、はちみつ、ワインなどもあります。
果樹園や農園には、加えてアトラクションもあり、
ワゴンに乗ったり、トウモロコシの迷路やふれあい動物園で遊んだり、
秋の休日の特別なイベントなどを楽しむことができます。
Pumpkin Patch（パンプキンパッチ）を訪れるのも、人気の秋の楽しみ方です。
りんご園のように、パンプキンパッチはカナダのどこにでもあり、
その多くには、お化け屋敷や干し草の俵、
トウモロコシの迷路、新鮮な農産物などもあります。
どのパンプキンパッチを訪れるかによって異なりますが、
そこにあるかぼちゃは自分で採るか、ファーマーズマーケットで買うことができます。
かぼちゃを手に入れたら、いろいろな使い方をすることができます。
かぼちゃに凝ったデザインの彫刻を施すのは定番で、
デザインのインスピレーションやステンシルは探せば簡単に見つかります。
他には、おいしいかぼちゃ料理を作るという選択肢もあります。
かぼちゃ料理は、ラテ、ラザニア、バターなど、とてもバラエティ豊かです。
秋は、焼けつくような暑さの夏から厳しい冬へ変わる過程の
単なる移行期というだけではなく、それ以上の価値があります。
秋の素敵なアクティビティを通して、
穏やかな天気と豊かな実りを存分に楽しみましょう。
カナダの紅葉
パンプキンパッチ
カナダの風景が1年のうちで最も美しくなる季節は秋でしょう。
夏の蒸した暑さから解放され、涼しく清々しい空気になり、
無数の木の葉が見事な紫、オレンジ、黄、赤に色づき始めます。
この素晴らしい季節を愛でる方法が無限にあるのも不思議はありません。
落ち葉をかき集めて山にするのは、カナダの典型的な秋の庭仕事です。
しかし、この退屈な作業にも、大きな楽しみを見つけることができます。
落ち葉を集めて大きな山にしたら、そこに飛び込めば秋を堪能できます。
ザクザクという落ち葉の音や土っぽい匂いは、秋の真髄を捉えるものです。
りんご狩りは、暖かい秋の日に家族で出かけるには、うってつけの選択です。
カナダ全土にりんご狩りができる果樹園があり、
そこにはアップルサイダー、キャラメルアップル、アップルビネガー、
さらには焼き菓子、はちみつ、ワインなどもあります。
果樹園や農園には、加えてアトラクションもあり、
ワゴンに乗ったり、トウモロコシの迷路やふれあい動物園で遊んだり、
秋の休日の特別なイベントなどを楽しむことができます。
Pumpkin Patch（パンプキンパッチ）を訪れるのも、人気の秋の楽しみ方です。
りんご園のように、パンプキンパッチはカナダのどこにでもあり、
その多くには、お化け屋敷や干し草の俵、
トウモロコシの迷路、新鮮な農産物などもあります。
どのパンプキンパッチを訪れるかによって異なりますが、
そこにあるかぼちゃは自分で採るか、ファーマーズマーケットで買うことができます。
かぼちゃを手に入れたら、いろいろな使い方をすることができます。
かぼちゃに凝ったデザインの彫刻を施すのは定番で、
デザインのインスピレーションやステンシルは探せば簡単に見つかります。
他には、おいしいかぼちゃ料理を作るという選択肢もあります。
かぼちゃ料理は、ラテ、ラザニア、バターなど、とてもバラエティ豊かです。
秋は、焼けつくような暑さの夏から厳しい冬へ変わる過程の
単なる移行期というだけではなく、それ以上の価値があります。
秋の素敵なアクティビティを通して、
穏やかな天気と豊かな実りを存分に楽しみましょう。
カナダの一般的なりんご園
カナダの紅葉
カナダ・ケベック州南部にあるローレンシャン山地の紅葉
パンプキンパッチ～編集後記～
りんご、かぼちゃ、紅葉と、日本の秋の楽しみに共通することも多いですが、パンプキンパッチは日本では体験できないものですね。かぼちゃでバターを作るというのも初めて聞きましたが、pumpkin butterで検索するとたくさんレシピが見つかりました。機会があったら作ってみたいと思います。秋を楽しみましょう！
（英語原文）
How to Appreciate Canadian autumns
Perhaps fall time is when the Canadian landscape is at its most beautiful. The air becomes cool and crisp, providing relief from the humid summer heat, and the tree foliage bursts into a myriad of gorgeous purples, oranges, yellows, and reds. It’s no wonder that there are endless ways to celebrate this wonderful time of year.
Raking the fallen leaves on your yard into piles is a quintessential Canadian fall activity. However, this tedious task can also be the source of great fun. Once you have a big pile of leaves, you can get into the spirit of fall by taking a leap straight into it. The crunch of the leaves and their earthy smell capture the essence of fall.
Apple-picking is a great option for a family outing on a warm fall day. There are apple orchards all across Canada that offer a day of apple-picking, as well as apple ciders, caramel apples, apple vinegar, and even things like baked goods, honey, and wines. Orchards and farms also have many additional attractions, such as wagon rides, corn mazes, petting zoos, and special events for autumn holidays.
Visiting pumpkin patches is another popular way to enjoy autumn. Like apple orchards, pumpkin patches can be found all over Canada, many with haunted houses, hay bale and corn mazes, and an assortment fresh farm produce. As for the pumpkins themselves, you can either pick them yourself or buy them from the farmers market, depending on where you visit. Once you have your gourds, they can be put to any number of uses. Carving intricate designs into them is a staple; inspiration and stencils are available wherever you look. There is also the option of cooking up delicious pumpkin dishes, of which there is quite a variety, from lattes to lasagnas to butter.
Autumn is so much more than the transition from the scorching summer to the harsh winter. Make the most of the mild weather and bountiful harvest with any of these lovely fall activities.
Perhaps fall time is when the Canadian landscape is at its most beautiful. The air becomes cool and crisp, providing relief from the humid summer heat, and the tree foliage bursts into a myriad of gorgeous purples, oranges, yellows, and reds. It’s no wonder that there are endless ways to celebrate this wonderful time of year.
Raking the fallen leaves on your yard into piles is a quintessential Canadian fall activity. However, this tedious task can also be the source of great fun. Once you have a big pile of leaves, you can get into the spirit of fall by taking a leap straight into it. The crunch of the leaves and their earthy smell capture the essence of fall.
Apple-picking is a great option for a family outing on a warm fall day. There are apple orchards all across Canada that offer a day of apple-picking, as well as apple ciders, caramel apples, apple vinegar, and even things like baked goods, honey, and wines. Orchards and farms also have many additional attractions, such as wagon rides, corn mazes, petting zoos, and special events for autumn holidays.
Visiting pumpkin patches is another popular way to enjoy autumn. Like apple orchards, pumpkin patches can be found all over Canada, many with haunted houses, hay bale and corn mazes, and an assortment fresh farm produce. As for the pumpkins themselves, you can either pick them yourself or buy them from the farmers market, depending on where you visit. Once you have your gourds, they can be put to any number of uses. Carving intricate designs into them is a staple; inspiration and stencils are available wherever you look. There is also the option of cooking up delicious pumpkin dishes, of which there is quite a variety, from lattes to lasagnas to butter.
Autumn is so much more than the transition from the scorching summer to the harsh winter. Make the most of the mild weather and bountiful harvest with any of these lovely fall activities.
